SchlagwortEssen

Klartext zu Klartext: Ernährung

Als ich mich entschlossen hatte, den Verlag um ein Rezensionsexemplar zu bitten, dachte ich mir noch: „Na, mal sehen was das für ein Buch ist.“ Ich habe mit einem Sachbuch à la Bas Kast gerechnet. Doch ich wurde überrascht. Meine Rezension zu Klartext Ernährung von Petra Bracht und Claus Leitzmann.

Lies „Klartext zu Klartext: Ernährung“ weiter

Zucker ist Gift, oder? Eine Rezension.

Zucker ist Gift. Das wäre doch mal eine Ansage. Bevor sie aber Diskussionen, Klagen und Wut hervorruft wollen wir relativieren. Wir brauchen Zucker, keine Frage, sonst wäre er nicht in Obst und Gemüse enthalten. Wieso sollte man dann zuckerfrei Leben wie es das Buch von Marianne Falck vorschlägt?

Lies „Zucker ist Gift, oder? Eine Rezension.“ weiter